食物指南金字塔

美国农业部食物指南金字塔的日常饮食建议把食物分成六组。建议3岁以上儿童。

金字塔的顶部是你应该只吃很少的食物。随着金字塔底部,建议增加数量的份。你上去,这并不意味着更重要的食物或以某种方式更好。高在金字塔仅仅意味着你应该吃更少的份,类型的食物每一天。

反映出成人每日份份的推荐量。例如,用量为3岁可能是一个季度或服务于成人的一半。检查美国农业部网站关于适龄份的更多信息。同时,记住,每天提供建议的指导方针,和在一些天你可以吃或多或少的某些食品集团。

低五个食物组内的不同的食物有不同的营养组合,所以一定要选择食物组合,利用多个组。

面包、谷类、大米和面食

面包、谷类、大米、面食集团是在金字塔的底部,因为这些食物应该提供的大多数人每天需要的能量。

这些食物富含复合碳水化合物,是人体的最喜欢的燃料。碳水化合物消化后,能量在血液中葡萄糖的形式流传。肝脏和肌肉中葡萄糖存储起来,供以后使用体力活动。

这个食品集团还提供了其他重要的营养物质,如维生素复合维生素b(叶酸),这有助于孩子的身体形成DNA / RNA和红细胞和艾滋病的身体使用蛋白质。全谷物添加必要的大部分消化道来帮助消除浪费。

6尺11寸份每日1份=

1片面包1/2杯煮熟的米饭或面食1盎司冷麦片1/2面包圈1/2英式松饼

蔬菜

维生素和矿物质的蔬菜提供了许多孩子需要良好的健康。因为蔬菜含有许多不同的维生素和矿物质,是很重要的有一个不同的孩子的饮食。蔬菜也提供纤维,有助于消除体内废物。

烹饪前一定要擦洗蔬菜。理想情况下,蔬菜应该蒸、微波或生吃。偶尔炒是可以接受的。煮蔬菜是好的,但是一些维生素和矿物质将丢失的水做饭。

每日1份= 3 - 5份

1/2杯切碎的蔬菜(生的还是熟的)1杯生绿叶蔬菜

水果

水果是特别好的来源的重要维生素A和c,这个食品集团还增加了矿物质如钾和纤维从身体适当的消除浪费。

一定要擦洗水果食用前。最好是生吃的水果。避免脱皮或切片水果,直到之前使用。

每日1份= 2 - 4份

1中型片水果1/2杯煮熟的或者罐装水果半杯果汁

牛奶、酸奶和奶酪

这食品集团是一个重要的来源,维生素A,维生素D,钙和蛋白质的摄取量。

维生素A是重要的健康的眼睛,皮肤,头发。维生素D能帮助你的孩子的身体吸收钙,用它来健康的骨骼和牙齿,肌肉和神经功能。

蛋白质在人体内是由构件称为氨基酸。蛋白质的主要功能是修复和维持身体组织,产生血红蛋白携带氧的细胞,并产生抗体和酶。一些氨基酸在蛋白质产生的身体;其他人必须饮食中获得的。多余的蛋白质在体内转化为脂肪并储存。

每日1份= 2 - 3份

1杯牛奶1杯酸奶1 1/2 2盎司奶酪

肉,家禽,鱼,豆类,鸡蛋和坚果

蛋白质,孩子的饮食的重要组成部分,可以发现在这个食品集团。

食物在这个集团还提供维生素复合维生素b,这有助于孩子的身体形成DNA / RNA和红细胞和艾滋病身体使用蛋白质。和铁有助于强健骨骼和牙齿和支持肌肉和神经功能。

每日1份= 2 - 3份

2到3盎司瘦肉、家禽或鱼一个鸡蛋,2 Tbs。花生酱或1/2杯煮熟的干豆计数为1盎司的瘦肉

脂肪、油和糖

脂肪和油是必不可少的营养物质来维持身体机能,但应谨慎使用。脂肪帮助身体吸收维生素A、D、E、K、β-胡萝卜素。他们帮助减缓糖的释放到血液中,对细胞膜的形成很重要。

目的脂肪摄入的总每日食物摄入量的30%或更少。饱和脂肪(黄油,牛肉脂肪)应限于脂肪总量的10%或更少。不饱和脂肪(红花和玉米油)和单不饱和脂肪(橄榄油、花生油)是更健康的选择。这意味着一个孩子每天需要2000卡路里可以安全地每天有大约60克脂肪结合多样化的饮食。

脂肪不应该限制在2岁以下的儿童。发育中的大脑和其他器官的孩子适当的发展需要一定量的脂肪。很多人没有意识到母乳,自然最喜欢的婴儿配方奶粉,是50%的脂肪。

糖,简单碳水化合物,易于消化,很快被吸收到血液中提供快速的能量。糖提供一些营养价值,但他们应该少吃,因为他们往往消耗过多的热量,导致体重增加。

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