你的饮食如何影响你的焦虑

近年来，我越来越有兴趣了解我吃的东西是如何影响我的情绪和心理健康．更具体地说，我发现了解饮食如何影响焦虑很有帮助。

我读研究生的时候，我的焦虑是有史以来最高的。我要兼顾工作、学校、家庭、客户和其他责任。我是非常不知所措虽然我有工具实践自我保健为了应对我的焦虑，我没有经常使用它们。

其中一个策略是健康饮食．在这段时间里，我吃了相当多的加工食品和快餐，喝了很多咖啡和能量饮料。我还注意到，我的压力越大，我就越会吃不健康的食物，因为它会让我感觉更好，无论多么短暂。Stress-eating有时是一种方便但无效的应对机制，我会求助于它。但我也经常发现，我越是这样吃，我就越感到焦虑、喜怒无常和筋疲力尽。”能引起、触发或加重你焦虑的食物”)。

饮食与焦虑的关系

你的饮食可以通过多种方式影响焦虑。例如，在《吃得好有助于管理焦虑:回答你的问题》一文中¹在哈佛健康博客，乌玛·奈都谈到了大量的糖会如何提高和降低你的血糖水平，这可能会让你感到更有压力和焦虑。正因为如此，我吃的精制糖比以前少得多。我也大大减少了加工食品的摄入量。加工食品通常含有大量的脂肪、钠和糖，这些都会影响肠道健康。

根据凯特·劳伦斯和珍妮特·海德发表的研究，肠道健康影响影响情绪的神经递质。²根据发表在《柳叶刀》杂志上的研究，加工食品还会影响炎症，而炎症可能与焦虑有关国际环境研究与公共卫生杂志．^3.过多食用加工食品往往营养成分较低，也可能导致维生素和矿物质缺乏，从而影响情绪和精力。

改变饮食有助于缓解焦虑

当我开始更多地了解我所吃的食物如何潜在地影响我的心理健康时，我开始更加注意我所吃的东西。例如，尽管我很喜欢早上喝咖啡，但我也开始更加注意咖啡对身体的影响。我知道喝大量的咖啡因会使我感到烦躁不安。这就导致我的焦虑加剧。因此，我会注意咖啡因的摄入量。这包括注意我吃的食物，因为很多食物都含有隐藏的咖啡因含量。

此外，我已经了解到，首先和最重要的是，保持水分很重要。水可以帮助你的身体和大脑正常运转。我注意到，如果我脱水了，我的情绪会受到影响，我平时可能会经历的任何焦虑症状都会加剧。例如，我注意到如果我脱水，我会经历更频繁和强烈的心悸。

吃大量水果和蔬菜的均衡饮食也很重要。这项研究发表在国际环境研究与公共卫生杂志^3.富含水果、蔬菜、瘦肉蛋白质和健康脂肪的饮食——如地中海饮食——与改善心理健康有关。例如，蛋白质有助于维持能量，水果和蔬菜富含抗氧化剂和其他营养素，有助于减少与焦虑有关的炎症("对焦虑有益的食物:哪些食物有助于焦虑?”)。

注意你的饮食不仅对你的身体健康有帮助，而且对你的精神健康也有帮助。试着注意你的饮食来帮助你管理你的情绪和焦虑。

你的饮食是如何影响你的焦虑的?在评论中分享你的见解。

来源

1. Naidoo，大学医学博士。”吃得好有助于管理焦虑:回答你的问题．"哈佛健康博客, 2018年3月。
2. 劳伦斯，K. &海德，J. "微生物群恢复饮食改善消化、认知和身心健康．"《公共科学图书馆•综合》, 2017年6月。
3. Ljunberg, T.等人饮食习惯对抑郁症状和抑郁的重要性的证据．"国际环境研究与公共卫生杂志，2020年3月。

另请参阅

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