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尝试新食物如何帮助我恢复饮食失调

2020年6月16日Hollay Ghadery

对我来说,尝试新食物和饮食失调的恢复是并行不悖的。多年来,我的进食障碍让我相信只有少数食物是有益的,其余的我必须像躲避瘟疫一样避免,否则我会变胖。然而,这种想法阻碍了我的康复。

在饮食失调恢复过程中尝试新食物停止了我对食物的恐惧

当我的贪食症在最糟糕的时候,只有几种食物让我觉得舒服:无麸质吐司、淡奶酪、蛋白质补充剂和普通沙拉。就是这样。这些是我认为唯一安全的食物。

这种心态的问题可能是显而易见的:通过严格限制我的食物摄入量,我不仅营养受损,而且我正在准备狂吃所有的糖、高脂肪食物,这些食物可以提供我的系统渴望的简单能量食物。这表明暴食症的循环就像我后来知道的那样:饥饿,狂欢,净化,悔恨,重复。

当我开始在饮食中加入新的食物时,这个循环就结束了。一开始,这是一次绝望的冒险,在一位注册营养师的保证下,我成功了。我在每餐中添加椰子油和鳄梨等食物,这很困难,因为我和许多人一样,认为脂肪是有害的,尽管我从逻辑上知道有健康的脂肪。

我也开始吃更多的新鲜水果,我一直认为水果含糖量太高。再一次,我的理智知道天然糖和加工糖之间有巨大的区别,但我不相信这种逻辑。饮食失调毕竟不是合乎逻辑的疾病。

在饮食失调恢复过程中,慢慢地在你的饮食中添加新的食物

我没有一次添加几十种新的食物。我开始每周添加一些内容,所有的添加都是标准的,健康的食物.然而,最终,当我发现添加新食物让我的身心感觉更好时,我开始在我的饮食中加入越来越多的食物——有些食物并不是健康食品。诚然,它们也不是垃圾食品。

我开始偶尔享用一些天然黑甘草,以及一些Medjool枣和黑巧克力。我记得有一天晚上,我掰下几块黑巧克力和我的茶一起吃,我对自己感到惊讶,我走了这么远。我当时在吃巧克力,没有罪恶感。我简直不敢相信。

我花了很多年才走到现在的位置。上周末,我的大儿子10岁了,我吃了他的双层巧克力生日蛋糕和一大勺冻酸奶。我甚至在自己的生日都不吃蛋糕,所以这对我来说是一个重要的里程碑。我惊讶地发现自己对这种款待毫无悔意。然而,我确实感到有些悲哀,时间过得太快了,我浪费了那么多时间在无关紧要的事情上。

我可能不会总是在我孩子的生日上吃蛋糕——我有四个孩子,我相信尊重我当时的感觉。尽管如此,如果我真的想要沉迷于不同的食物,很高兴知道现在它不是一个挑战,而是一种乐趣。

在你的饮食中添加新食物是你的一部分吗进食障碍康复?请在评论中分享你的经验。

APA的参考
H.加德里(2020年6月16日)。尝试新食物如何帮助我的饮食失调恢复,健康的地方。于2022年11月10日从//www.5wetown.com/blogs/survivinged/2020/6/how-trying-new-food-helped-my-eating-disorder-recovery获取



作者:Hollay Ghadery

霍雷·加德里是一名作家和编辑,居住在加拿大安大略省。她的一本纪实作品将于2021年由格尔尼卡出版社出版。这项工作深入研究了记录在案的混血女性心理健康问题的普遍性。跟霍莉联系她网站推特脸谱网Instagram

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