咖啡因如何影响我的焦虑

几十年来，我平均每天喝两杯咖啡因咖啡。按照某些标准，这并不多。我早上很高兴我的第一个“乔杯”，感谢它使我走的方式。下午的第二杯杯是我需要的美味佳肴。我一直都知道咖啡因是刺激剂，但我从来没有完全了解咖啡因如何影响我的焦虑。

咖啡因会引发焦虑吗？

咖啡因让我走了。它吸引了很多人。我认为这就是为什么人们在世界各地喝杯咖啡开始一天的原因。

根据Healthline的说法，咖啡因存在于咖啡，红茶，绿茶，巧克力，增强能量的饮料，碳酸饮料等中。¹这咖啡因水平在这些中，每个中的每一个都有很大的不同。

酒精和药物基金会指出，某人对刺激的反应取决于人：他们的大小，健康，药物，如果他们习惯于食用咖啡因，他们消耗了多少等等。其他兴奋剂会引起许多短期和长期副作用，例如：²

• 搅动
• 易怒
• 赛车心
• 快速呼吸
• 不安
• 睡眠中断
• 震颤
• 恐慌

我的兄弟只有半杯普通咖啡就得到了奶昔。如果我丈夫在一天晚上喝咖啡，我的丈夫会待几个小时。另一方面，当我喝咖啡时，我不会睡觉，通常没有副作用。

为什么我退出咖啡因

几个月前，我突然遭受了长时间的恐慌。似乎我的同情神经系统（SNS）一遍又一遍地完全错误。接下来是数月的增长焦虑。以及许多可怕的恐慌症的症状，我完全失去了食欲。我喝酒而不是咖啡草药茶。

当我试图停止喝咖啡因的咖啡时，我感到头痛，疲劳和烦躁。鉴于我已经从磨难中遇到了这些症状，所以我什至没有注意到。我无意间从咖啡因中断奶。

我的惊恐发作六周左右后消退。随着我的康复逐渐发展，我的胃口和渴望恢复了，再次享用一杯热咖啡的期望是最重要的。即使我从未经历过咖啡因中的咖啡因中任何明显的副作用，但我也不需要或需要任何可能的兴奋剂引发我的焦虑。

对我来说，显而易见的选择是喝脱咖啡因的咖啡。我知道，即使许多咖啡品牌都提供了脱咖啡因的品种，但并非所有的DeCaf都是一样的。在我想到享受一杯Decaf咖啡之前，是时候做一些功课了。

了解咖啡中的咖啡因

我转向互联网学习咖啡，并阅读了一篇关于咖啡机密的精彩文章。他们为我证实，没有天然脱咖啡因的咖啡豆。同样，无论哪种过程用于脱咖啡酸盐，咖啡因仍然存在于痕量中。³

咖啡机密列出了这四个脱染过程是最常见的：

• 间接溶剂
• 直接溶剂
• 瑞士水
• 二氧化碳

考虑到当时我的身心状态，这很重要。我已经确定没有一个脱侵的过程似乎比另一个更好。接下来，我需要确定脱咖啡因的咖啡中有多少咖啡因。

我的女儿，前巴里斯塔（Barista）告诉我，一杯咖啡中存在的咖啡因数量取决于几个因素：

• 豆子种植的地方
• 豆类的类型
• 他们被烤到什么水平（见下文）
• 他们如何酿造
• 使用了多少咖啡

她还告诉我，关于咖啡中咖啡因的一个普遍误解是烤越黑，踢越强。事实并非如此。烘焙过程从豆类中除去了一些咖啡因。轻烤的咖啡因比深色烤肉更多，而深色烤肉的味道更丰富。

我转向了我最喜欢的三个品牌，并进行了数学。一旦我了解了我仍会摄入多少咖啡因，就该权衡我的选择了。脱皮咖啡中的痕量咖啡因会引起任何副作用吗？如果是这样，副作用会引发我脆弱的交感神经系统以为它再次处于危险之中吗？惊恐发作会返回吗？

喝脱咖啡因的咖啡值得冒险吗？

脱咖啡因不影响我的焦虑

还在康复的早期，我很担心下一次惊恐发作就在拐角处。我不想做或消耗任何东西触发恐慌。另一方面，我正在慢慢地恢复生活，并准备从安全的空间中冒险。我准备好尝试Decaf咖啡了。

当时，我认为喝一杯简单的咖啡是离开我安全的空间，这似乎几乎是愚蠢的。这就是这种长时间的恐慌和焦虑发作的令人不安和破坏性的方式。

我很高兴地报告说，当我以恐惧的速度喝了第一杯杯时，我对脱咖啡因的咖啡中的痕量咖啡因没有任何副作用。对于每个人来说，情况可能并非如此，因此必须亲自评估收益和风险。

至于我，我没有喝酒并欣赏咖啡给我带来的咖啡，而是纯粹是为了纯粹的“乔杯”，纯粹是为了味道，温暖和带来的舒适感。

来源

1. Alexis，A。MSPH，RDN，”10种咖啡因的食物和饮料。”健康线，2021年6月。
2. 咖啡因，酒精和毒品基金会。2021年11月访问。
3. 洛伦佐，”脱咖啡因101：脱咖啡咖啡的四种方法。”咖啡机密，2012年7月。