营养和心理健康:你吃的东西很重要

研究人员已经确定营养和心理健康之间有很强的相关性。你吃的食物会对你的心理健康产生影响，所以看看你吃了什么食物，它们是如何产生影响的，以及为什么会产生影响是很重要的食物和情绪日记我可以帮你)。

营养如何影响心理健康?

通过适当的营养来照顾你的心理健康并不是一种治愈方法，但研究表明，营养学家也同意，你吃的东西确实会产生影响，而且确实有影响有益心理健康的食物．因此，你可能想要在你的心理健康和幸福工具箱中包括饮食的改变。有一个更健康的饮食，避免垃圾食品、高糖食品和高脂肪食品是一个很好的开始，但深入研究，很明显有某些类型的食物有更大的影响。

富含维生素和蛋白质的食物作用最大，因为这些被认为在大脑产生血清素、多巴胺和其他有助于和控制情绪的大脑化学物质中发挥作用。因此，当身体缺乏某些维生素和蛋白质时，可能会导致情绪低落，甚至导致抑郁和焦虑等精神疾病。(想要一些食物是情绪助推器？读这篇文章)

虽然简单的解决方案似乎是服用大量的补充剂，但由于我们身体吸收营养的方式，当我们吃食物本身时，会看到更大的效果。来自有机来源的营养物质(更好)与补充剂的浓度也可能不同，因此有不同的效果范围。

我应该吃什么类型的食物?

营养和心理健康的关键之一是吃各种富含维生素和蛋白质的健康食物。特别需要注意的维生素是B族维生素，如B12，它与帮助减少易怒和抑郁有关。营养学家和营养学家还建议食用未经加工的有机水果、蔬菜和肉类，因为这些水果、蔬菜和肉类含有最高浓度的所需营养素。

关于营养和心理健康的书籍

为了进一步了解营养和心理健康之间的关系，可以考虑以下三本书。

• 食物和心情:第二版:吃得好和感觉最好的完整指南作者:Elizabeth Somer, M.A, R.D:这本书研究了你吃的食物是如何影响你的情绪的，以及为什么，同时还提供了一些建议，让你的情绪更好或更坏，对抗疲劳，提高脑力。
• 食物和情绪手册:终于从抑郁、焦虑、经前症候群、渴望和情绪波动中找到解脱由MIND心理健康慈善机构支持，这本书可以作为更好饮食和改善情绪的指南。书中还包括了参与这本书创作的人提供的食谱和自助技巧。
• 精神最佳营养帕特里克·霍福德:和其他书一样，这本书探讨了食物是如何影响大脑和情绪的。作者利用科学证据，概述了任何年龄的人都可以通过营养来改善心理健康。

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