从食物上瘾,食物渴望中恢复
我们的客人,黛比Danokwsi她大半辈子都在和饮食失调作斗争。她对食物上瘾了。黛比尝试了许多不同的减肥方法。她把食物藏起来,尝试减肥药和节食,但无法坚持节食。最后,黛比面对了她的食物成瘾和羞愧和孤独的感觉。在她生命的某一时刻,她说:“我恨我自己。我没有自尊。我为自己没有意志力而感到羞愧。”为了减轻痛苦,黛比说:“我甚至想过自杀。”
如今,她的体重从300多磅降到了150磅,并且已经保持了十多年。读一下她对糖和面粉的上瘾(她的触发食物),以及她对食物的吸引力,加上自卑和抑郁,导致她成为了一个食物成瘾者。然后黛比概述了她克服食物成瘾和从食物成瘾中恢复的步骤。
大卫·罗伯茨HealthyPlace.com的版主。
这里的人蓝色的都是观众。
大卫:晚上好。我是大卫·罗伯茨。我是今晚会议的主持人。欢迎大家来到HealthyPlace.com。我们今晚的主题是“食物上瘾,食物渴望”。我们的嘉宾是黛比·达诺斯基,一位正在康复的食物成瘾者,著有为什么我停不下来?认识、理解和克服食物成瘾.十多年来,她一直保持着150磅的体重。她是一位全国知名的演说家,在康涅狄格州费尔菲尔德的圣心大学担任媒体研究讲师。
晚上好,黛比,欢迎来到HealthyPlace.com。谢谢你今晚来做客。你能给我们描述一下你作为一个食物成瘾者的生活吗?
黛比oxpip:大家好,很高兴来到这里。成为一个食物成瘾者就像成为一个酒鬼一样:一切都围绕着物质,生活很痛苦。除了获得食物,什么都不重要。
大卫:你对食物上瘾的原因是什么?
黛比oxpip:原因是在家庭中遗传的对糖和面粉的身体和情感上瘾。例如,我的两个祖父都是酗酒者,但我转向了食物。
大卫:你是几岁开始对食物上瘾的?
黛比oxpip:我相信我生来就是一个食物成瘾者。食物对我来说一直很重要。我五岁以后才真正开始吃东西。我十几岁的时候体重超过300磅。
大卫:你现在多大了?
黛比oxpip:我今年35岁。
大卫:你是否患有抑郁症或其他导致食物上瘾的心理障碍?
黛比oxpip:我认为抑郁症是食物上瘾的结果。糖和面粉和酒精一样都是抑制剂。一旦我把这些物质排出体外,我就不再患有多年来一直困扰我的可怕的抑郁症了。这是一种抑郁,让我几乎不可能每天起床。
大卫:你能具体说说在你开始康复之前食物对你生活的影响吗?
黛比oxpip:食物就是我的生命。我每时每刻都在思考如何才能弄到食物(看看下面)暴食症强迫性暴饮暴食)。为了得到食物,我做了平时不会做的事情。我偷了。我说谎了。我把食物藏起来了。好像无论我怎么努力,我都控制不了自己。以我的体重,行动困难,全身疼痛。我与世隔绝,没有生活。是我,我的食物和电视。那时候,我并没有意识到我是多么的羞愧和孤独。
大卫:我猜这些对食物的渴望影响了你的自尊。
黛比oxpip:是的,非常喜欢。我恨自己软弱,没有意志力。我花了很多时间为自己感到羞愧。
大卫:你有没有尝试过各种减肥方法,减肥药等等?(节食的危险)
黛比oxpip:是的,我几乎什么都试过了,但每试一次,我都更加痛恨自己一事无成。最后我甚至连节食几个小时都坚持不下来。我确实尝试过非处方减肥药,但幸运的是当时还没有phenfen - fen和Redux,否则我可能会在它们被召回之前受到伤害。
我愿意做任何事,包括冒着生命危险减肥。我经常希望我生病,这样我就有办法减肥了,因为其他方法都不管用。我不知道的是,这些饮食让我失败了,因为许多产品都含有糖和/或面粉,这只会让我想要更多。
大卫:除了食物,你是否曾用酒精或其他物质来缓解疼痛?
黛比oxpip:我确实喝了一点,但我只喜欢加了很多鲜奶油的饮料。我也用购物来缓解痛苦。我想,如果我能买到最漂亮的衣服,就不会有人注意到我52码的身材,也不会有人取笑我。
大卫:是什么让你想要改变并坚持到底?
黛比oxpip:我当时处在要么好起来,要么就会死去的状态。这种难以置信的痛苦让我想要改变。我不能让自己结束自己的生命,但我不能继续这样下去。正是这种痛苦让我如此努力地恢复,因为我再也不想那么痛苦了。有很多次,我想过自杀,甚至更多的时候,我希望自己去死。今天,我很感激我还活着。
大卫:我想回答几个观众的问题,然后我们继续我们的对话:
Joden:所以一般来说,任何特定的食物都可能会让人上瘾并引发暴饮暴食?(强迫性暴饮暴食)
黛比oxpip:是的。对我来说,是糖和面粉,但有些人对小麦、脂肪等有问题。不管诱发你的食物是什么,一旦你吃了它们,你就会想吃得越来越多。
大卫:我们来谈谈你提到的从食物成瘾中恢复的过程。这个想法是你花了一段时间在脑子里酝酿的,还是有一天你决定,“就是这个了。”我要这么做。”
黛比oxpip:花了一段时间在里面酝酿。首先,我必须向某人承认我确实有问题。我去咨询了一位咨询师,他直截了当地问我是如何处理自己的情绪的。我看着她的眼睛,说我会在上面写字。然后,她问我有没有吃过。我很震惊居然有人真的把它说出来了,我不能对她撒谎。这让一切都变得真实,因为有人真的跟我对质了。
大卫:你做的一件事就是治疗.从食物成瘾中恢复的下一步是什么?
黛比oxpip:我去了一个暴饮暴食者互助小组最终形成了住院食物成瘾治疗中心在那里我得到了我所缺乏的结构。
大卫:关于互助小组,我们可以帮助今晚在场的人,你指的是什么Overeaters匿名吗?
黛比oxpip:是的,暴食互助会是一个有价值的支持系统。它让遭受同样痛苦的人们走到一起。恢复的第一步是承认问题的存在,而OA可以帮助人们做到这一点。
大卫:你为什么要去食物成瘾治疗中心?
黛比oxpip:我试着去暴食者支持小组,但我甚至不能让自己继续下去。我病得很重,没有希望,一切都让我不知所措,所以我需要额外的帮助。不是每个人都需要恢复。
大卫:即使在今天,你也会完全戒掉食物的诱因吗?
黛比oxpip:是的,我已经12年没有吃糖和面粉这些触发食物了。我的生活改变了这么多!我不再有以前那种宿醉的感觉,我能记得事情,思维清晰。这真的是个奇迹。
大卫:什么吃技术你学到了什么对今晚在场的其他人有帮助吗?
黛比oxpip:我学会了均衡地吃三顿饭,晚上吃点零食。我学会了每隔4到5个小时吃一顿饭,并且不停止进食,因为这样我就可以随意控制我吃的份量。我也会称量和测量我吃的东西,以确保我吃的量合适。不是每个人都要这么做,但我要。
大卫:这是HealthyPlace.com的链接饮食失调社区.
黛比,每天都要远离那些触发食物是不是很困难?
黛比oxpip:不,令人惊讶的是,一旦这些物质离开了我的身体,远离它们并不难,因为身体上的渴望消失了。有时当我闻到某种味道时,我可能会觉得吃了它会很好,但然后我就会想,我要放弃什么,似乎不值得。一次品尝似乎不值得我放弃生命中现在拥有的所有美好事物。在我开始做这件事之前,我甚至不知道什么是理智。任何品味都不值得。
道尔顿说:我的家人希望一切都完美无缺,而我自己也是个完美主义者。我吃是因为这是我生活中唯一能控制的部分。你有这样的经历吗?
黛比oxpip:我确实吃过。我来自一个控制欲很强的家庭,当他们不让我吃的时候,我就想吃我想吃的,以此来显示他们。讽刺的是我的饮食生活完全失控,给自己带来了更多的痛苦.我需要做的是学习一些沟通技巧,比如说“不”或告诉别人我的感受。令人惊讶的是,关于我的感受的一句话竟然能帮助我处理它们。
汉娜·科恩:我的衣柜里有3号到18号的衣服。我曾是那些溜溜球减肥者之一。我想知道我的食物触发因素是什么,然后我做的下一件事就是加入一家健身房。我很害怕,因为那里的大多数人都很苗条,在那里保持健康和增强体质。我以为每个人都在背后嘲笑我。一个非常好的教练告诉我要按自己的节奏来,吃得适量,不要吃好吃的。我听了他的话,9个月后,我的尺码从14码变成了7码。最重要的是,我仍然坚持这些原则,尽管有些寒冷的日子去健身房真的很困难。假期的时候,所有的烘焙都很糟糕。
大卫:黛比,有一件事触动了我,我想你之前提到过你的经历,那就是人们害怕尝试,因为他们在过去经历了太多的失败。你如何应对失败的恐惧?
黛比oxpip:是的,那是真的。我也很害怕。我不知道我为什么要费心。我的衣柜里也有各种尺码的衣服。我曾经瘦了100磅,很快又长回来了。看到那些衣服,我的心都碎了。我通过关注如果我成功了会发生什么来应对失败的恐惧.一旦这些物质从我体内排出,我就知道这和我以前尝试过的任何东西都不一样,这让我更容易应对我所有的恐惧。这一次,我能清晰地思考,这让世界变得完全不同。
黛比oxpip:从一开始,情况就不一样。我不渴望食物,所以不需要很长时间。几乎就在那一瞬间,我的身体不再渴望某些食物了。对其他人来说,这需要几个星期的时间。情感上的渴望仍然存在,但它们更容易处理。然而,我总是需要记住,我从来没有治愈过。如果我想继续得到我得到的东西,我就必须继续做我正在做的事情。这里最大的不同是,它不再像以前那样挣扎了。如果没有烟瘾,我还有机会。
大卫:也许这是我们应该解决的问题。食物渴望和食物上瘾的区别是什么?只是程度的问题吗?
黛比oxpip:是的,食物上瘾者对食物的渴望是如此强烈,以至于一旦这个想法出现,食物上瘾者就别无选择,只能去吃食物。值得一提的是,不是每个人都必须跌到谷底。现在的小渴望可能会在以后变成巨大的渴望。
lalee:如果你是病态肥胖,这是否意味着你有饮食失调?
黛比oxpip:我的答案是肯定的。
大卫:你有孩子吗?
黛比oxpip:不,还没有。我有一个和我很亲近的侄女,她有时会问我为什么要称和测量我的食物,或者为什么我不能吃生日蛋糕。我只是告诉她蛋糕会让我生病,我需要吃一定数量的蛋糕来保持健康。这真的不是我想的那么大的事。这是上瘾的很大一部分——把事情做得比实际情况更糟。
大卫:你担心你的食物上瘾会遗传给下一代吗?
黛比oxpip:是的,我是。这一直是我关注的一个问题,但我读到过,孩子受父母饮食习惯的影响最大。如果是这样的话,我们会吃得很健康!
Troubled1:基因不能影响一个人的体型吗?也就是新陈代谢的速率?
黛比oxpip:是的,它可以,但我以此为借口继续吃。我的想法是这样的——既然我来自一个基因上倾向于超重的家庭,我不妨想吃什么就吃什么。我知道我永远不会穿2号的衣服。这不是我的基因,但我也不一定非得穿52码的衣服。
大卫:说得好,黛比。
黛比oxpip:谢谢。
大卫:你是如何意识到你永远不会像“芭比娃娃”一样的?当你最终意识到这一点时,自尊方面你是什么感觉?
黛比oxpip:考虑到我以前体重超过300磅,我现在的体重是惊人的。当然,有时候我也希望自己能像芭比娃娃一样,但作为一名媒体研究教授,我知道我们在电视和杂志上看到的形象并不像人们想象的那么真实。我也知道这些事情是有代价的。很多时候,像芭比娃娃一样的人正在呕吐或使用泻药来保持不切实际的体重饮食态度测验).今天我选择不那么做,而回报是我从未有过的理智和内心的平静.这些才是真正重要的事情。
大卫:所以你是说你并没有因为意识到这一点而感到痛苦。没有什么让你很伤心或失望的事吗?
黛比oxpip:我想我得说,大多数时候它不会让我失望,但有时,通常是在夏天,我会感觉到它,然后我要做的就是谈论它,把它释放出来。
大卫:这是一个观众评论,然后是一个问题:
kessab:我的孩子们饮食失调是因为我在他们的生活中做了13年。我就是一个活生生的例子,饮食失调会因为母亲的行为而遗传下去。
Joden:一旦你开始减肥,你是否想要过度限制你的摄入量?
黛比oxpip:是的,我是。有趣的是,我怎么能走到两个极端。这就是为什么对我来说,制定一个有纲要的饮食计划是如此重要,这样我就不会开始不吃饭了。对于瘾君子来说,越多越好,但通常情况并非如此。我想,如果我能减掉一点体重,为什么不减更多呢?这就是结构的由来。
大卫:Kessab和其他观众,我想让你们知道从一个极端到另一个极端是很正常的,比如,暴饮暴食到厌食症或暴食症。你可以阅读一些以前会议的记录来了解更多。
黛比oxpip:是的,那是真的。我进入了厌食期。
adawn1717:如果我想吃什么就吃什么,我就有800磅了。我努力控制自己不呕吐,吃泻药来减肥,但这对我没用。这只是让我觉得自己像个废物,然后我一遍又一遍地继续这个过程,直到我最终崩溃,告诉自己和别人,我不能再这样下去了,但每一天都是一场斗争!!!!我每天都在努力不暴饮暴食!!我讨厌它!!我只想能吃到饱,然后停下来!关键是什么?
黛比oxpip:是的,我曾经在电视上看世界上最胖的人(他的体重超过1000磅),并认为我很快就会成为世界上最胖的人。对我来说,关键是首先让别人知道我每天吃什么,然后制定一个饮食计划,支持一种不上瘾的饮食方式。一旦上瘾的物质离开了身体,身体上的渴望就消失了,挣扎也不像以前那么糟糕了。在这种情况下,外界的支持是必要的。
大卫:当你的体重持续增加时,你是如何在你的脑海中合理化它的?
黛比oxpip:我告诉自己,328并不是那么糟糕;我看起来并没有那么重;只要我想,我随时都可以减肥。我还告诉自己,我需要吃的东西;没有我吃的东西我就活不下去今天,我知道这不是真的,但后来我真的相信了。
大卫:我们有许多优秀的网站处理饮食失调的各个方面,包括暴饮暴食,厌食症和暴食症。其中一个网站,凯旋之旅,专门处理暴饮暴食.
谢谢你,黛比,今晚来做客并与我们分享这些信息。观众们,感谢你们的到来和参与。我希望这对你有帮助。我们在HealthyPlace.com网站上有一个非常大且活跃的社区。你总是会发现人们在聊天室里和各种网站互动。
如果您发现我们的网站对您有帮助,我希望您将我们的URL传递给您的朋友、邮件列表伙伴和其他人。//www.5wetown.com
黛比oxpip:谢谢大家的光临。
大卫:谢谢你,黛比,大家晚安。
免责声明:我们不推荐或认可我们的客人的任何建议。事实上,我们强烈建议您在实施或改变您的治疗方法之前,与您的医生讨论任何治疗方法、补救措施或建议。
APA的参考
特雷西,N.(2007, 2月26日)。从食物上瘾中恢复,食物渴望,健康的地方。检索时间:2022年12月31日,网址://www.5wetown.com/eating-disorders/transcripts/food-addiction-food-cravings