犹太教与饮食失调

别担心，在饮水机那儿等我

在许多办公室，热门话题都是莱温斯基事件。在康涅狄格犹太人账簿可没有。

我们整天都在饮水机旁偶遇，但不是为了聊天。我们正忙着喝下八杯呢。

我们办公室里每天都有人在节食。(大多数人都是这样，除了男人，他们似乎可以想吃什么就吃什么。)方法各不相同——有些人在减肥中心，有些人在无碳水化合物计划，或者卷心菜汤饮食。我也在制定计划，尽管我见到的营养师会纠正我说:“你不是在节食，你只是吃得健康。”(他可以说他想说什么，但不吃太多脂肪，戒掉我最爱的巧克力对我来说听起来像是节食。)

在这个我正在学习如何“健康饮食”的地方，我经常遇到我认识的各行各业的犹太女性。“这是怎么回事?”我想知道。“为什么我们这么多人都要拼命减肥?”犹太女性比其他女性更容易受到体重问题的困扰吗?”

在《莉莉丝》杂志的春季版上，有一篇有趣的文章，题为“为什么犹太女孩饿着自己”。这篇文章的重点是关于犹太女性饮食失调的高发率，讨论了食物、身体、性和食欲问题如何“被用来处理人际关系或处理痛苦”——包括第二代或第三代大屠杀创伤。我不太了解这种心理学术语，但我被这篇文章的标题所吸引。

暴饮暴食的另一面是对瘦的痴迷。最近，你经常听到年轻女孩拒绝甜点或生日蛋糕，说她们在注意自己的体重。一个8岁的女孩抱怨她的大腿太胖了。我像她这么大的时候，我都不知道自己的大腿在哪里。

对于自己的结局，我们都有自己的借口:在我们小的时候，祖父母总是催我们吃东西;出于对“非洲饥饿儿童”的愧疚，我们不得不把盘子清理干净;这是我们的基因——犹太人不喝酒，我们喜欢吃。

我的借口一直是两次怀孕的时间很近，两年内做了三次手术。我确实试着与肥胖作斗争。我买了“停止抱怨，开始拉伸”的锻炼视频。我买了吉拉德主演的视频，他是一个英俊的以色列人，在夏威夷的异国情调的地方教健美操。我有理查德·西蒙斯的磁带。但当我的医生说我的腹肌不行了时，这正是我需要的借口。他们说没有付出就没有收获?对我来说，是痛苦，是抱怨。我干脆不做仰卧起坐了，瞧!疼痛消失了。

我从犹太教经文中寻找关于shmirat haguf(守护身体)的指导。所罗门有智慧地说:“谨守口舌的，就能免遭患难”(箴言21:23)。换句话说，一个人忍住贪食，除了必要的不说，他的舌头就远离了麻烦。好的建议。

“让自己习惯在早上吃早餐是明智的。”这一建议来自《犹太法典》(Shulchan Aruch)中的“关于身体健康的规则”。我们的圣贤们一定是对的——我见过的每一个饮食计划都强调吃一顿好的早餐的重要性。Shulchan Aruch还说，最好每周少吃一顿饭，这样胃就可以休息一下，消化能力也会增强。这不是我的营养学家会给出的建议——与新陈代谢和储存能量有关——但无论如何，这可能值得一试。

尽管统计数据表明饮食失调在犹太女性中很普遍，但我们仍然有理由保持乐观。在莉莉丝那篇文章中接受采访的治疗师说，犹太教是治疗饮食失调的一种潜在疗法，因为我们的宗教具有“巨大的复兴潜力”。我相信teshuva——我们可以转变、改变并做得更好。如果我在体重管理上时不时地失败，好吧，明天又是新的一天。

所以，我儿子慷慨地从他今天收到的礼物包里拿出好时巧克力棒，我不觉得内疚。明天，我会排在饮水机前，我发誓。

丽莎·s·伦凯维奇(Lisa S. Lenkiewicz)是西哈特福德《康涅狄格犹太人纪事报》的执行主编。

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