为什么我喜欢提醒人们,食物是燃料

我最近在网上看到一篇文章,强调思考食品身体的燃料可以是有害的进食障碍恢复。在某种程度上我同意这个前提。有人处理厌食症超过15年,我只了解查看食品作为一个基本的、功利的机制来保持内部器官运作可以加强二进制心态进食障碍常在。一个平衡的、健康的与食物的关系鼓励快乐和满足。但我不认为这是有用的拒绝“食物是燃料”作为一个概念。就我个人而言,我喜欢食物是燃料的提醒——这是为什么。

提醒人们,食物是燃料个人意味着什么我

当然,这将是不准确的推测食品必须属于一个特定的类别。它可以在各种语境下的含义不同。我意大利的祖父,他冷静自己的炉子上加番茄酱数小时,食物文化和遗产。给我丈夫,让我们在周五晚上,披萨食物是安慰和仪式。为我的近邻,每月两次会面,分享一顿饭在我们的房子,食物是连接和社区。对我的口味,回到下午我童年最好的朋友的厨房里当我咬一口一个arepa委内瑞拉当地餐馆,食物是记忆和怀念。

然而,有些时候我很简单没有兴趣滋养自己。有时刻我的进食障碍试图说服我限制卡路里或抑制饥饿。那些有说服力的想法开始re-surface时,我需要一个具体的理由忽略这种诱惑。这就是为什么我喜欢提醒人们,食物是燃料。当我徒步旅行在亚利桑那州105度的高温,甚至吃的想法可以让我觉得恶心。我宁愿做任何事情比咀嚼和吞咽。但我也知道我需要补充碳水化合物,蛋白质和其他营养物质,以维持体力活动。所以,我为自己设置警报在45分钟的间隔,暗示我暂停和使用一个能量棒,同时追踪。

提醒人们,食物是燃料支持我进食障碍的恢复

这提醒人们,食物是燃料消除了期望,吃应该始终是一个理想的经历。对我来说,这是一个不切实际的目标去追求享受。有些食物是愉快的,而另一些则费力。但无论如何我觉得,吃东西是必要的,永远不会改变。人体需要的营养穿过世界,执行运动专长,与人接触,在细胞水平的函数。食物可以是快乐的源泉,但它也是重要的食粮。我喜欢食物是燃料的提醒,因为我常常忘记。